Temmuz ayı da balık yoğunluğunun bulunduğu yaz aylarındandır. Temmuz ayı, yenilebilecek balıklar hususunda Haziran ayına göre daha avantajlıdır. Belirttiğimiz ay içerisinde daha yağlı ve buna bağlı ol
Temmuz ayı da balık yoğunluğunun bulunduğu yaz aylarındandır. Temmuz ayı, yenilebilecek balıklar hususunda Haziran ayına göre daha avantajlıdır. Belirttiğimiz ay içerisinde daha yağlı ve buna bağlı ol
Haziran ayı, ortalama deniz sıcaklığını seven balıklar için ideal bir aydır. Bu ay içerisinde özellikle ılık suları seven balıkların tüketilmesi uygundur. Kısacası birçok balık Haziran ayında rahatlık
12 ayın tümünde tercih edilebilecek lezzetli balıklar farklıdır. Her ayın kendine özgü balık türleri vardır. Aydan aya lezzeti yerinde ve yenilmesi gereken balıklar değişmektedir. Mayıs ayı da kendine
Nisan ayında hangi balıklar yenir sorusunun cevabı bu yazıdadır. Aşağıda belirteceğimiz balıkların temin edilmesiyle Nisan ayında çıkan bütün lezzetli balıklar yenilebilmektedir. Nisan ayı, özellikle
Her balık kendi ayı içerisinde yenilmelidir. Kendi mevsiminde yenilen balıklar insan sağlığını da dengeye sokmaktadır. Bundan dolayı mevsimden mevsime hangi balığın yenileceğine dikkat edilmelidir. Ma
Şubat ayında kesinlikle yenilmesi gereken balıklar, Ocak ayına göre daha fazladır. Bu ay içerisinde daha fazla balık türünün maksimum yağ seviyesinde bulunduğu görülmektedir. Balıklarda yüksek yağ sev
Ocak ayı, balık bolluğunun yaşandığı aylardan biridir. Ocak ayı içerisinde birçok balığı tüketmek mümkündür. Bu ay içerisinde özellikle ön plana çıkan belli başlı balıklar mevcuttur. Söz konusu bu bal
Genel olarak balıkların en lezzetli olduğu zamanlar kış aylarına denk gelmektedir. Bu aylar içerisinde en lezzetli balıklara ulaşma olanağı çok yüksektir. Sonuç olarak balık severler kış aylarında bal
Kasım ayının gelmesiyle birlikte hamsi çılgınlığı da başlamaktadır. Karadeniz’den toplanan hamsiler, Türkiye’nin dört bir yerinde tüketime hazır olarak satılmaya başlanmaktadır. Kasım ayı, hamsilerin
Havaların soğuması demek balıkların tam olarak lezzetlenmesi demektir. Ekim ayı, aynı Eylül ayı gibi balık açısından önemli bir aydır. Bu ay içerisinde çok sayıda balık türü tutulmakta ve satışa sunul
Tam olarak balık mevsimi olarak adlandırılan Eylül ayı, her türlü balığın en lezzetli olduğu zamandır. Eylül ayının gelmesiyle balık sayısında artış yaşanmakta ve buna bağlı olarak balık fiyatları da
Ağustos, yaz mevsiminin en aktif zamanıdır. Neredeyse her balık, Ağustos ayında uç seviyelerindeki lezzete ulaşmaktadır. Ağustos ayında balıklarda da bir yoğunluk yaşanmaktadır. Buna bağlı olarak tutu
Marmara Mah. Ulusum Cad. 4/28 Beylikdüzü / İstanbul
zeytinlik.com.tr